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11 décembre 2019 3 11 /12 /décembre /2019 18:54

Aujourd'hui

Jour J

on fait les bonhommes en pain d'epices 

 

pour commencer  je devrai faire attention a la cuisson

mes petits cakes etaient bons mais un peu trop cuits ...

 

 

 

revision

J'ai egalement teste du glacage sans oeuf ,

juste du sucre glace et de l'eau chaude

parfait !! 

revision

J'ai prepare une pate a etaler ,

la premiere recette etait  trop liquide

 

revision

la recette utilisee

 

faire fondre a feu doux 

-50g de sucre roux

-100g de miel

-50g beurre

incorporer le melange chaud a 

-200g de farine

+ 1cc de bicarbonate 

 

 

 

demain

les photos  ....

 

 

terrible defaite 

ou 

formidable  victoire ????

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