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6 mars 2009 5 06 /03 /mars /2009 00:19

Ingrédients:
1kg environ de boeuf : gite ou paleron
500g carottes
1l de bouillon de légumes
1 oignon



Couper le boeuf en morceaux réguliers
Faire revenir dans de l'huile ou du beurre avec les oignons









 Lorsque oignon et viande sont bien dorés, ajouter le bouillon de légumes




Mettre à feu doux




Couper les carottes en tronçons ou en rondelles





 Les verser dans le bouillon avec la viande.



 
 Saler , poivrer et laisser mijoter au moins 1h, 1h30  ....
Donc ne pas s'y prendre 10mn avant de manger!

(Mais on peut faire ce plat la veille et le réchauffer )





Servir nature ou accompagné de pâtes, riz etc






Bon appétit !






Et pour en savoir plus:
(oui je sais je pourrais trouver mieux...)
http://www.youtube.com/watch?v=83SDbbionmk




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5 mars 2009 4 05 /03 /mars /2009 08:56

Règle générale,
quand on dit :
"J'ai bien réfléchi...",
c'est qu'on se prépare à agir sur un coup de tête.

  Jean-Marie Poupart



Coups de tête
Coups de génie
De coups de foudre
En coups de coeur
Ecouter
Avec tendresse
La  petite idée derrière la tête



Pour en savoir plus

http://www.prix-chronos.org/auteurs/poupart.htm

et coup de tête rimant  souvent avec pirouette

http://auxpetitesmains.free.fr/chansonpirouette.htm

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4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 08:35



Il n'appartient qu'à la tête
de réfléchir,
mais tout le corps a de la mémoire.
 Joseph Joubert







L'ostéo ayant effectué un nettoyage de disque dur

on peut :


Redémarrer maintenant
http://fr.wikipedia.org/wiki/Joseph_Joubert

ou


Mettre en veille
 quelques minutes encore
(Mode plein écran pour les tous p'tits bouts)  

http://www.youtube.com/watch?v=3KgivTw2CGA












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3 mars 2009 2 03 /03 /mars /2009 11:03


A propos de chaque désir,
 il faut se poser cette question:
"Quel avantage résultera-t-il
si je ne le satisfais pas?”
Epicure



 

 


                                                                 Pour en savoir plus

                                                              http://fr.wiktionary.org/wiki/ataraxie

                                                                  Pause musique 

                                                              http://www.youtube.com/watch?v=WfjfUxzkW9I




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2 mars 2009 1 02 /03 /mars /2009 17:06



Si les points de suspension pouvaient parler,
ils pourraient en dire
des choses et des choses !


Pierre Dac



 






Pour en savoir plus

http://www.proverbes-citations.com/dac.htm


et ...
un peu de suspense...

http://www.youtube.com/watch?v=AlPqL7IUT6M

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1 mars 2009 7 01 /03 /mars /2009 11:16

Cet homme éprouvait,
en face de sa vie passée,
 le tranquille contentement du menuisier
qui vient de polir une belle planche:
«Voilà, c'est fait »


Antoine de Saint-Exupéry




 



..."et il repartit vers la scierie..."
(çà, c'est de moi)



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28 février 2009 6 28 /02 /février /2009 12:49




La vraie fête des mères,
c'est l'anniversaire de leurs enfants.

J. Cavé




Un sourire de
nounours-n'a- qu'un -zieu - et - plus de -noreilles


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26 février 2009 4 26 /02 /février /2009 21:24


J'ai réinventé le passé
pour voir la beauté de l'avenir

Louis Aragon






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25 février 2009 3 25 /02 /février /2009 18:44

 

On peut tout faire
par petits pas mesurés,
mais il faut parfois avoir le courage
de faire un grand saut.


 
David Lloyd George



 Saut de puce
Saut de l'ange

Saut de page
Saut d'obstacles
Et
Du coq à l'âne
Sauter
A cloche-pied 


P
our en savoir plus
 http://fr.wikipedia.org/wiki/David_Lloyd_George

et pour les petits bouts
http://www.youtube.com/watch?v=KwfQEWE5tvM

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24 février 2009 2 24 /02 /février /2009 19:15

 


L'espoir est comme le ciel des nuits :
il n'est pas coin si sombre
où l'oeil qui s'obstine
ne finisse par découvrir une étoile.

Octave FEUILLET
   

 

En savoir plus 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Octave_Feuillet

et...pour mes petits bouts

http://www.youtube.com/watch?v=REHPHsWg9GU

                                                            







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