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23 mai 2013 4 23 /05 /mai /2013 08:18
Il y a quelques jours j'ai désherbé,
arraché les mauvaises herbes
et
comme le hasard fait bien les choses...
le soir même ,  à la  télé :   
       
Apprendre
 à
connaître
cueillir
cuisiner
déguster
les plantes sauvages
et
ce qu'on appelle parfois les "mauvaises herbes"
 
Un documentaire sur  François Couplan
   
hourcueil.jpg
 
 
 
 
Encore un colibri ... 
 
    François COUPLAN   
 
né en 1950 à Paris
 
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ethnobotaniste  
 
(L'ethnobotanique, 
contraction d'ethnologie et de botanique,
est l'étude des relations entre les plantes et l'homme)
 

plus de 50 ouvrages publiés sur les plantes et la nature

     

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9782869851726.jpgla nature nous sauvera couv Norm-copie-1  

 

   A suivre 

el-colibri-15
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commentaires

M
velouté d'orties, salade de pissenlits, saveurs printanières à consommer sans modération ... la bourrache je ne connais pas ses vertus mais admirer sa fleur est déjà un pur bonheur !
Répondre
Z
..et quelles sont les vertus de la bourrache ?
Répondre

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